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Saumon fumé calibré
Facile et rapide à utiliser
Saumon fumé norvégien : Salmo salar
Tranches : 10 x 10 cm / 8 x 12 cm et circulaire de 8.5cm de diametre
Poids fixe : 20g / 25g / 30g / 35g / 40g
Emballage : Sous vide ou gaz pack 20 tranches par plaquette
DLC: 21 jours frais - 12 mois surgelé
Analyse bactériologique - chaque livraison
Autres produits calibré : Thon fumé, Flétan fumé, Gravadlax
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